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Óleo de cozinha causa danos a rede de esgoto

Criado em Quarta, 07 Março 2012 11:06

Cerca de 70% das ocorrências atendidas em restaurantes na Capital, são provenientes do despejo indevido do óleo de cozinha na rede de esgoto.

Após o preparo dos pratos e frituras nos restaurante e nas residências, o óleo de cozinha tem destino certo pela maioria da população, vai direto para os ralos e pias da cozinha. A prática de despejar óleo na rede de esgoto ocasiona constantes obstruções, provoca a formação de detritos sólidos e incrustação nas paredes da tubulação, aumenta o risco de poluição de cursos de água e eleva o custo final no tratamento dos efluentes.

No período chuvoso este problema se agrava. O óleo de cozinha, em forma de gordura, incrustado nas paredes da tubulação, dificulta a passagem das águas pluviais, que passam indevidamente pela rede de esgoto, e do próprio esgoto e causam os constantes extravasamentos. De acordo com o Gerente de Macrocoleta de Esgoto, Hildel Freire, o período chuvoso se torna crítico pelo maior acúmulo de areia e resíduos sólidos. "O óleo que fica nas paredes da tubulação se mistura com a areia e os resíduos sólidos, em maior quantidade nesta época do ano, e acabam entupindo a rede de esgoto. Então, quando as águas pluviais passam de forma indevida na nossa rede os extravasamentos acontecem constantemente".

Cerca de 70% das ocorrências atendidas pela Cagece solicitada por restaurantes da Capital são por conta do despejo de gordura na rede de esgoto. A orla marítima, o Centro e a Aldeota são os bairros campeões em solicitação de serviço de desobstrução. Para resolver esses problemas, a Cagece e a UFC estão estudando o aproveitamento de óleo de cozinha como matéria-prima para a geração de biocombustível alternativo. Além de diminuir os problemas na rede de esgoto, a ação resolveria problemas ambientais e ainda iria gerar renda a famílias cearenses.

Enquanto o estudo desenvolvido não se conclui, a população pode fazer a sua parte e ajudar o meio ambiente despejando o óleo de cozinha de forma correta. A gordura pode ser despejada na areia ou ser doada nos "ecopontos", pontos de coleta na Capital que recebem este tipo de resíduo. Dez supermercados de Fortaleza associados da rede "Super Rede" recebem as doações, além dos supermercados, existem mais nove "ecopontos" em associações e cooperativas na Capital.

Segue abaixo a lista de supermercados e associações parceiras:

Supermercado Super do Povo - José Walter - Av. N, 1104, Telefone: 3433.4251

Supermercado Super Lagoa - Parangaba - Av. Gomes Brasil, 201, Telefone: 3292.2222

Supermercado Super Lagoa - Centro - Av. Solon Pinheiro, 136, Telefone: 3254.5733

Supermercado Super Lagoa - Cidade 2000 - Av. Central Oeste, 1001, Telefone: 3533.3131

Supermercado Super Frangolândia - Varjota - Rua Frei Mansueto, 909, Telefone: 3267.4871

Supermercado Compre Certo - Pacatuba - Rua Raimundo Siqueira, 1949, Telefone: 3345.1320

Pinheiro Supermercados - Mondubim - Rua Godofredo Maciel, 4000, Telefone: 4008.2412

Pinheiro Supermercados - Aldeota - Rua Ildelfonso Albano, 2260, Telefone: 3304.6555

Supermercado Super Polar - Barra do Ceará - Rua Tenente Eliezer Costa, 146, Telefone: 4006.0628

Associação Ecológica dos Coletores de Materiais Recicláveis da Serrinha e Adjacências - ACORES - Rua Freire Alemão, 210

Sociedade de Reciclagem de Lixo do Pirambú - SOCRELP - Rua São Serafim, 8 - Pirambú

Associação dos Catadores do Jangurussu - ASCAJAN- Rua Estarada do Itaperi, 1665, Jangurussu

Associação. Cearense dos Trabalhadores e Trabalhadoras em Resíduos Recicláveis - RECICLANDO - Rua Plácido Castelo, 284 – Conj. Tancredo Neves - Jardim das Oliveiras

Associação dos Recicladores Amigos da Natureza - ARAN - Rua Manoel Antonio Leite, 729, Conj. Residencial Novo Bom Sucesso – Bom Sucesso

Associação dos Agentes Ambientais Rosa Virginia - Rua 07, nº 20, Lot. Santa Terezinha, Parque Santa Rosa

Associação Bairro de Fátima - Centro de Triagem do Residencial Planalto Universo - Rua do Sol, s/n

Rede de Catadores (as) de Resíduos Sólidos Recicláveis do Estado do Ceará - Rua Marechal Deodoro, 1501 – Benfica

Radio Dom Boco - Rua Joaquim Torres, 185 – Joaquim Távora

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